ツナドンズラザ

3人前


準備した魚のフィレ肉を0。5 cmの厚さに軽く叩いて切る。ミンチを包み、チューブの形を与え、小麦粉を転がし、卵で濡らし、パン粉を転がし、粗い地殻が形成されるまで大量の植物油で揚げる。サービングする前に、ズラザの上にバターを注ぎ、マッシュポテトまたはそばのお粥を添えてください。ミンチを作るには、玉ねぎを炒め、細かく刻んだクールな卵、パン粉、コショウ、パセリの緑と塩と組み合わせます。