Zrazyからsardinella （sardinopsa）

2人前


以前に牛乳に浸した魚のフィレ肉とパンは、肉挽き機を通過します。得られた質量から、厚さ1cmの形状の円、各の真ん中に充填を置きます（揚げた玉ねぎ、硬ゆで卵、キュウリ、コショウ、塩）。円の端を組み合わせ、パン粉でロールし、それらに楕円形の形を与え、揚げます。ゆでジャガイモとzrazyをサーブ、春の玉ねぎとトマトソース。