バルト海のzrazy

3人前


ポロックのフィレットと一緒に洗って、肉の粉砕機、塩を通過し、よく混ぜる。玉ねぎを細かく刻み、バターで炒める。細かく刻んだキュウリを追加します。卵を打ち、玉ねぎとキュウリを注ぎ、炒める。刻んだ魚からケーキを作り、真ん中にスクランブルエッグを入れ、端に結合し、卵に濡れ、パン粉で転がり、葉巻のような形をします。たっぷりの脂肪で炒めます。パセリの緑を添えて、レモンのくさびを添えます。