ナスのぬいぐるみ

1サービング


熟した、あまりにも大きなナスが洗われていない、花柄の側から切り取られ、苦味を排除するために塩水に浸した。それからそれは冷たい水で洗浄され、少量の精製された植物油で軽く揚げられ、ピンチの赤い唐辛子を加えます。各ナスに縦切りをし、詰めて瓶に入れます。このタイプの缶詰食品の注ぎは、水で希釈したトマトジュースまたはトマトピューレから調製され、沸騰してソースの一貫性になります。調理の終わりに、挽いた赤唐辛子を加えます。殺菌-1時間20分。閉鎖と冷却の後、瓶は寒さに取り出されます。