塩漬けキノコは冷たい方法です
1サービング
生姜を除くすべてのキノコに冷たい水を注ぎ、1日冷たい場所に入れます。それから私たちは水を排出し、準備されたキノコをきれいな水で洗い流し、それぞれの層に塩とスパイスを注ぐ、層の浴槽に入れます。キノコも抑圧されています。この方法で塩水はよりゆっくりと放出されるので、キノコは1ヶ月半で食べることができます。
味にディル、味にニンニク、塩-400 g、新鮮な生姜-10 kg、または新鮮なスープ-10 kg、または新鮮な波-10 kg、または新鮮なチーズ-10 kg、味にオールスパイス