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1サービング
選ばれた熟した果実を皮をむき、流水で徹底的にすすぎ、ザルで投げる。乾燥した果実と砂糖を瓶の層に置きます:果実の層、砂糖の層など。砂糖とベリーを上にし、サリチルカのピンチを振りかける。瓶をしっかり密封し、ジュース自体が消えるまで太陽の下で保管する
チェリー-7 kg、または梅-7 kg、砂糖-2 kg
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