ピクルスのビート-i

1サービング


ビートは洗浄され、ブランチされ、柔らかくなるまで鍋で沸騰します。その後、鋭いナイフで、それらは皮膚から解放され、任意の形状のスライスにカットされます：立方体、リング、プレート、奇妙なスパイラル。主なものは、図の肋骨が1。5 cmを超えないことです。直径3cmのビートのボールは、特別な金型を使用して得られた壮観に見えます。マリネの組成と滅菌モードはキュウリを漬けるときと同じです。各リットルの瓶に別の50-70グラムのすりおろしたワサビを入れることができます。