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1サービング
トマトを並べ替えて洗って。調理されたトマトは、容器に入れられ、スパイスと交互になります:スパイスの層、トマトの層など、次に塩水を注ぎ、ナプキンで覆い、円を置き、負荷をかけます。
トマト-10 kg、ディル-100 g、オールスパイス-40エンドウ豆、ベイリーフ-12個、水-8 l、塩-400 g
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