マスタードに保存されたキュウリ

30分（30分）
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自家製ブレンドの最も一般的なタイプの1つはキュウリ保存です。缶詰のキュウリのレシピは、保存方法と追加されたスパイスの両方で異なります。私たちは、マスタードと缶詰キュウリのためのレシピを提供しています、それは彼らに強さと独特の味を与えるでしょう。

1リットルの瓶に：、小さなキュウリ-600-650 g、水-350-450 ml、球根タマネギ-80-100 g、ディル-0。5束、酢9％-1-2大さじ。スプーン、砂糖-大さじ2。スプーン、塩-大さじ1。スプーン、ベイリーフ-0。5-1個、ドライマスタード-1-2大さじ。スプーン

キュウリをマスタードに保存するための製品を準備します。瓶を洗って殺菌します。

マスタードでキュウリを保存する方法：キュウリを洗って乾燥させます。

皮をむき、玉ねぎをみじん切りにする。

ディルを切って。

ベイリーフを挽く。

鍋に350-450 mlの水を注ぎます。酢、マスタード、砂糖、塩、熱を加えます。

砕いたベイの葉とピーマンを追加します。かき混ぜる、沸騰させる。

キュウリを追加し、優しくそれらをひっくり返し、沸騰させます。

それから熱から取り除き、準備された缶にキュウリを広げ、熱い塩水を注ぎ、缶詰にされたキュウリを転がします。

マスタードの缶詰キュウリは準備ができています。