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Bruschetta(ブルスケッタ)




トマトを沸騰したお湯でかき混ぜ、皮をむき、切って種子を取り除き、肉を立方体に切ります。パンを半分に切り、乾燥、回転、オーブンmin. in 2、250度に予熱(上の棚に)。カットニンニクのくさびでホットスライスをすりおろし、それらの上にオリーブオイルを注ぐ。クルトンにみじん切りのトマトを入れ、ナイフ、塩、コショウで押す。バジルの緑を洗う、乾燥またはよく振る、ストローにカットし、クルトンを飾る。あなたはすりおろしたパルメザンを振りかけることができます。ホットブリュシェットを提供します。

トマト-500 g、黒パン-8個、ニンニク-2ウェッジ、オリーブオイル-100ミリリットル、味に塩、味に黒コショウ、味にバジルの緑