ウォッカサンドイッチ

黒パンをスライスし、半分に切るか、異なる図形を型に切る。ゆで卵の黄身と細かく刻んだ玉ねぎでバターをこする（マヨネーズと甘いマスタードで黄身をこすることができます）。混合物でパン片を広げ、細かく刻んだ春玉ねぎを上に厚く注ぎます。ニシンのフィレットを小さなストリップに切り、春のタマネギに花の形で置きます。ニシンのソースと霧雨（ソースがない場合は、2-3大さじ植物油と1小さじ酢またはマスタードを混ぜる、塩、コショウ、コショウとベイリーフを追加し、少し立ってみましょう）。レモンウェッジまたはオリーブでサンドイッチを塗ります。