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キノコのサンドイッチ

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1サービング

新鮮なキノコを皮をむき、3分煮る。塩酢溶液で、ザルにそれらをチップ。酢、塩、砂糖、マスタードと少しおろし玉ねぎを慎重にかき混ぜ、それらに美しいウェッジにカットしたキノコを追加します。バターの薄い層でパンのスライスを広げ、上にキノコを広げます。おいしいマッシュトマトでサンドイッチを飾る

新鮮なキノコ-150 g、酢-大さじ1。スプーン、味への塩、味への砂糖、味へのマスタード、味への玉ねぎ、味へのトマトピューレ、味へのパン