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1サービング
ゆでたスモークハムを4回肉粉砕機を通して渡し、油とサワークリームと混ぜる。ハム塊の厚い層でパンのスライスを広げ、油で表面を飾る(ペストリーバッグから異なる形状を絞る)
ハム-150 g、バター-50 g、サワークリーム-大さじ2。スプーン、味にパン
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