チキンとマスタードオイルサンドイッチ

4人前


マスタードオイルを準備する：バターを柔らかくし、セラミックまたはエナメルを塗った料理に入れ、マスタードを加え、スプーンまたは木製のヘラで徹底的にこする。4角または丸いパンを地殻なしで切り取り、マスタードオイルで広げます。肉の薄いスライスの上に置き、上に菓子の注射器からもう少しマスタードオイルを絞る。皿の上にサンドイッチを置き、サーブ。