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スプラットサンドイッチ
1サービング
滑らかで均質な塊が得られるまでカードを粉砕し、フォークで粉砕された魚を加え、よくかき混ぜ、コショウ、すりおろしたレモンの皮、レモン汁、塩で味付けします。得られた質量の厚い層で4スライスのパンをカバーし、残りのものを上に置き、粉砕します。サンドイッチがカリカリのパンから作られている場合は、消費する前に、少なくとも1〜2時間それらを寒さに保つ必要があります。
黒パン-8個、カッテージチーズ-100 g、イワシ-2個、または缶詰のスプラット-3個、味にコショウ、レモン-0。5個、味に塩
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