スモークフィッシュとリンゴのホットサンドイッチ

4人前


皮をむいた燻製魚を挽き、細かく刻んだりすりおろした玉ねぎ、薄いリンゴのスライス、小麦粉、スープまたはサワークリームと一緒にマーガリンで煮る。混合物を季節、パンに広げ、熱いオーブン（270 C）で焼くようにサンドイッチの表面が茶色になります。