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ラードと玉ねぎを細かく刻み、ミンチ肉で植物油で炒め、トマトピューレ、甘いと黒コショウを追加します。スプーンで準備された充填を削除し、鍋に残っているソースとパンのスライスを湿らせ、上に充填を置く。細かく刻んだネギをサンドイッチに振りかける。よく冷やされたビールやワインをサンドイッチに提供します。
小麦パン-100 g、ラード-25 g、タマネギ-25 g、挽肉-30 g、トマトピューレ-10 g、甘いコショウ-10 g、植物油-10 g、味に黒こしょう、味にネギ
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