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ホットミンチサンドイッチ

4人前


黒い形のパンを1 sto­ronyで炒める。ひき肉にデンプン、サワークリーム、水、すりおろしたビート、細かく刻んだ玉ねぎとキュウリを追加し、塩とコショウで味付けし、ビート。パンのトーストされたsto­ronuを得た塊で覆い、次に大量の脂肪でサンドイッチを炒める-最初に肉で覆われた側面から、次に他から。サービングするときは、各サンドイッチに揚げた卵(glazunya)またはすりおろしたワサビを置くことができます。ビートルートと塩漬けキュウリは、marinovan­nymiまたは塩漬けキノコに置き換えることができます。

味に漬けたキノコ-卵-4-6個。、味にホースラディッシュ、味に塩、味にコショウ、味に植物油、塩漬けキュウリ-0。25 PC。、玉ねぎ-1 PC。、ビート-0。5 PC。、水-3大さじ。スプーン、サワークリーム-大さじ3。スプーン、ジャガイモのでんぷん-1小さじ、マーガリン-20 g、黒パン-4-6個、ひき肉-150-200 g