リベリーソーセージと卵とホットサンドイッチ

3人前


バターでパンを広げます。各スライスにライバリーソーセージの大きな薄い部分を入れ、ソーセージの端が高くなるようにナイフで中央を押します。ベーキングシートの上にサンドイッチを置きます。各サンドイッチのために、1つの生卵を打ち落とし、塩とみじん切り玉ねぎやハーブを振りかけます。卵が焼かれるまで熱いオーブンで焼く。サービングする前に、ハーブとサンドイッチを振りかけるか、新鮮なサラダと一緒にサーブ。