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パンを厚切りにし、両面に炒める。弱火で油を溶かし、チーズ、ビール、赤唐辛子、マスタードを加えます。卵黄を打ち、鍋に注ぎ、沸騰させることなくウォームアップ。クルトンを広げ、調製された混合物でオーブンで焼く。
ローフ-6スライス、ハードチーズ-250 g、バター-大さじ3。スプーン、またはマーガリン-大さじ3。スプーン、ビール-0。125リットル、赤唐辛子-0。5小さじ、マスタード-1小さじ、卵黄-1-2個。
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