肉とソーセージのホット「マッチ」スナック

1サービング


豚肉、牛肉のラム肉、子牛または鶏肉を使用することができます。肉を3〜4 cmの厚さの立方体に切り、ソーセージ片、リンゴのスライス、タマネギの部分と一緒にそれをひもでつなぎます。この量の製品は、4-6串に十分です。肉に塩とコショウを振りかける、厚いトマトピューレとグリース、植物油をすべての製品を振りかける、炭や熱いオーブンで揚げる（280, 300°C）。白または黒パンのスライスに添えます。