肝臓と果物のホット「マッチ」スナック

1サービング


肝臓を1 cmの厚さに切り、鳥の肝臓を半分または四分の一に切ります。切ったリンゴをスライスに切り、梅から骨を取り除きます。スピットに散らばった製品をスレッド、植物油と霧雨と木炭またはオーブンで揚げる（260°C）。セピクや白パンのスライスだけでなく、ゆで野菜や米の上にサーブ。調味料としてグリーンとマヨネーズソースを提供しています。