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ホットスナック
4人前
溶かしたチーズをでんぷんと混ぜ、卵とワインを溶かし、塩とコショウで味付けし、パンに広げます。薄黄色になるまで両側に脂肪を多量に炒める。まずはチーズでサイドスプレッドをトースト。
白パン-4-6個、アンバーチーズ-50 g、ポテトデンプン-大さじ1。スプーン、卵-1 pc。、乾燥白ワイン-大さじ2。スプーン、味への植物油、味へのコショウ、味への塩
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