Antonovリンゴとニンジン

1サービング


リンゴをくさびに切り、芯を切り取り、にんじんは蒸気が出るまで煮込み、大きなマグカップに切ります。玉ねぎを指輪で切る。皮をむいた玉ねぎの頭を冷たい水に2〜3時間浸し、大きなリングに切り、オリーブオイルと水の混合物で濡れた厚底の熱した鍋に入れます。玉ねぎが柔らかくなり始めたら、にんじんをフライパンに入れ、続いてリンゴを入れ、あらかじめスライスしてふたの下で煮る。皿の上に置き、オリーブオイルと蜂蜜の等量と混合レモン汁の上に注ぎます。私がマヨネーズと呼ぶこのおいしいブレンドは、常に事前に調理し、冷蔵庫で覆われたままにする必要があります。酢、リンゴでさえ、栄養で制限されるべきです、レモン汁でそれを置き換えます。