クラガとレンズ豆

1サービング


スクランブルレンズ豆をすすぎ、冷水を注ぎ、90分間調理します。その後、細かく刻んだ球根玉ねぎを倉賀と一緒に、15分間温かい水に浸し、油で炒め、塩、コショウを加え、煮豆と鍋にすべてを移す。ミートグラインダーを通ったクルミのカーネルをそこに置きます。10-15分のすべてのこの質量を調理し、熱から取り除きます。サービングするときは、上に細かく刻んだ緑を振りかけます。