チキンマヨネーズのひき肉

1サービング


ミンチを作ります：水に15分間パンを浸し、絞ります。肉挽き機、塩を通してパンと子牛を渡し、バター、生の卵、挽いたオールスパイスとナツメグを加え、よく混ぜ、滑らかになるまでこすり、ふるいを通して拭く。