ナッツとプルーンカクテル

プルーンは洗浄され、湾は冷たい沸騰した水で、数時間放置されます（一晩）。その後、骨は排水管から取り除かれ、果実は木製のボードまたはタオルで乾燥されます。ナッツとニンニクは均質な油性質量が得られるまで乳鉢で押される。その後、質量がボウルに移され、こすり続けると、1レモンのジュースまたは希釈クエン酸の同じ量が徐々に注がれます。質量が白くなるまでこすります。その後、各プルーンベリーはナット塊で詰められます。混合物はガラスの花瓶にレイアウトされ、砂糖と塩を混ぜたマヨネーズを注ぎます。あなたは上にみじん切りパセリの緑を振りかけることができます。