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4人前
別々に調理されたジャガイモとセロリの根を細かく刻み、ザワークラウト、みじん切り玉ねぎ、植物油、塩、砂糖を味に加えてかき混ぜます。セロリの代わりに、ゆで豆1カップをサラダに入れることができます。
ジャガイモ-500 g、セロリ根-2個、ザワークラウト-400 g、酸っぱい牛乳-1 g、植物油-0。5カップ、味への塩、味への砂糖
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