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スナック「デリカテッセン」
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冷たいスナック
2人前
沸騰した家禽パルプの半分、ゆでジャガイモ、除去された種子の巣を持つ新鮮なリンゴは小さな立方体にカットされ、細かく刻んだニンニク、パセリの緑が追加され、マヨネーズで味付けされています。提供されるとき、揚げたナッツを振りかける、家禽パルプと緑の部分で飾る。
鶏肉-250 g、リンゴ-200 g、ジャガイモ-200 g、ナツメグ-100 g、ニンニク-50 g、パセリの緑-50 g、マヨネーズ-1 g、サワークリーム-1 g
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