ベリップパテ

1サービング


belip-新鮮なカッテージチーズ、タラ、植物油からなるタンパク質製品は、高い生物学的価値の製品に関連しています。タラのフィレのベリップを準備するために、皮膚を取り除き、フィレットをよく洗い、肉の粉砕機を2回通過し、カードと混合し、パンを水に浸し、玉ねぎを植物油でトーストし、肉の粉砕機を通って再び渡します。こしょうはひき肉に加え、塩を加えてよく練ります。この方法で調製されたminceは、ニール、ラウンドリゾール、カツレツを準備するために使用され、パイの充填としても使用されます。