チキンサラダマリネード
そんなサラダマリネで焼いた鶏肉を使って調理すると、チキンサラダが特においしくなります。
水-2カップ、乾燥白ワイン-2カップ、クエン酸-0。5小さじ、塩-2小さじ、砂糖-1大さじ。スプーン、クローブ-5個、オールスパイス-10個、ジュニパーベリー-6個。
鶏とサラダのマリネを作る方法:マリネのすべての成分を混ぜる。準備された鶏の死体は背骨のラインに沿って半分に切られ、冷たいマリネを注ぎ、2日間閉じた皿に入れます。その後、それはタオルで乾燥され、脂肪の中でオーブンで揚げ、ラディまで、マリネを追加します。このサラダマリネードで作られた鶏肉は、独立した料理として提供することができます。