サラダ「5月」

ベーコンをみじん切りにし、金色になるまで炒める。玉ねぎとニンニクを細かく刻み、トマトを小さなくさびに切り、ベーコンにフライパンにすべてを追加し、3〜5分間炒める。マスタードとオリーブオイルをマヨネーズに加え、なめらかになるまでよく混ぜる。手でレタスの葉をナルヴァか大まかにカットし、フライドベーコンと野菜を鍋からそれらの前に置き、混ぜる。味に塩とコショウ。サラダボウルに入れ、ソースをかけて温めます。