サラダ「spicy-2」

1サービング


調理したイカの死体を塩水で約5分煮ます。1つは冷却を行い、細いわら、ニンジン、球根の玉ねぎを細断されたストローと混合し、予め沸騰した植物油を注ぎ、25〜30分間放置します。酢を注ぎ、赤唐辛子、塩、新鮮なキュウリ、ストローと砕いたニンニクを入れます。すべてが完全に混ざっています。完成したサラダは、0〜+3°で1。5〜2時間冷蔵庫で保管されます。