スパイシーキャベツ

3人前


白いキャベツは粗いストローに、ビートはスライスにカットされます。セロリの緑、赤いカプシカムのいくつかの部分が追加されます。塩漬けの後、沸騰したお湯に酢を注ぎ、水が野菜だけを覆うようにします。2-3日間、暖かい場所に残してください。それは肉に提供されます。