リンゴとニンジンの新鮮なキャベツサラダ

新鮮なキャベツは汚染された葉で洗浄されます。皮をむき、粗い茎を取り除きます。キャベツはストローに切る。リンゴは皮をむき、芯は取り除き、薄いストリップにスライスします。ニンジンも細いストローに切ります。準備したキャベツ、ニンジン、リンゴを混ぜ、塩、砂糖を振りかけ、よく混ぜます。新鮮なキャベツ、ニンジン、リンゴのサラダにサワークリームを注ぎます。提供されるとき、リンゴとニンジンと新鮮なキャベツサラダにハーブを振りかけます。