ザワークラウトサラダ

ジャガイモ、ニンジン、ビートを別々に沸騰させ、涼しく、皮をむき、立方体に切る。玉ねぎを細かく刻んだりすりおろしたりします。ピクルスとピーマンを薄いスライスに切り、リンゴをすりおろします。植物オイルソースやプロストクヴァシとすべてを混ぜる、レタスの葉の上にスライドし、ハーブやトマトスライスを飾る。