エキゾチックサラダ
エキゾチックなサラダには、酢、植物油、レモン汁、レモンの皮、塩、砂糖、水のマリネで漬けたサバをあらかじめ作ります。
サバのフィレ-300 g、カニの肉-100 g、卵-1 pc。、オリーブとオリーブ100 g、桃-1 pc。、またはネクタリン-1 pc。、マヨネーズ-0。5缶、レモン-1 pc。、味にグリーン、味にスパイス
マリネのために、大さじ1を混ぜる。大さじ酢、植物油と水、小さじ1レモン汁、小さじ1/2レモンの皮、塩と砂糖を追加します。魚を細かく刻み、マリネの上に注ぎ、約1時間荷物の下に立つことができます。オリーブとオリーブをカニの肉に混ぜ、みじん切りにした桃、みじん切りにした卵、スパイス、ハーブ、マヨネーズとレモン汁で味付けします。出来上がったソースを漬物に注ぎます。