サラダ「秋」

スパイスでエビを沸騰させ、冷やして皮をむく。リンゴの皮をむき、スライスし、レモン汁で霧雨。ニンジンをすりおろし、トマトを立方体に切り、緑を細かく切ります。野菜がジュースを与えるようにキャベツと玉ねぎ、塩、マッシュを細かく挽く。ニンジン、トマト、エビの一部を加え、かき混ぜる。レタスの葉をすすぎ、水を流してサラダボウルまたはプレートに入れ、葉にキャベツサラダを均一に置き、残りのエビとリンゴを上に置きます。ドレッシングを準備して。野菜油、マスタード、レモン汁を混ぜ、塩、砂糖、コショウを加えます。サラダの上に注ぎ、緑の上に振りかける。