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チキンサラダ「キャピタル」

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お祝いのテーブルの本当の装飾はチキンとキャピタルサラダです、レシピは伝統的で多くの人に愛されています。

鶏肉-1個、ジャガイモ-0。5 kg、塩漬けキュウリ-300 g、グリーンサラダ-100 g、缶詰グリーンエンドウ豆-120 g、卵-6個、カニ肉-60 g、プルーン-15 g、トマトソース-3大さじ。スプーン、砂糖-小さじ1、マヨネーズ-1カップ、サワークリーム-1カップ、味に緑、味に塩

鶏肉を沸騰または炒め、涼しく、切る。皮と骨から肉を皮をむき、スライスします。飾るためにいくつかの長いスライスを残します。すべての材料をカット、ミックス、塩、コショウ、砂糖を追加します。季節の「Stolichny」サラダにサワークリームとトマトソースを混ぜたチキンマヨネーズ。サラダボウルをサラダの葉で覆い、サラダを置きます。鶏肉の「Stolichny」サラダは、卵、カニの棒、鶏肉のスライス、プルーン、ハーブで飾られています。