ニンジンサラダ

レーズンを事前に浸します。粗いおろしの上にニンジンをすりおろし、レーズンと砕いた緑を加え、マヨネーズで味付けして混ぜる。

ニンジン-900グラム、水に浸したレーズン0。5カップ、マヨネーズ-大さじ3。スプーン、cilantro細かく刻んだ大さじ3。スプーン、ねぎ細かく刻んだ2羽