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ニンジンサラダとホースラディッシュ

1サービング


粗いおろし器にニンジンをすりおろし、すりおろしたホースラディッシュ、レモン汁、砂糖、塩を加え、混ぜてサラダボウルに入れる。サワークリームをトップに、細かく刻んだハーブを振りかけてサーブ。

ニンジン-500 g、ホースラディッシュ-大さじ1。スプーン、サワークリーム-200 g、味にパセリの緑、味にレモン汁、味に塩、味に砂糖