デンマークのニンジンサラダ

にんじんを立方体に切って出し、緑色のエンドウ豆を出す。角を沸かし、冷水で洗い流します。煮込んだニンジン、煮込んだエンドウ豆、ゆでた角、ハム、スライスまたは刻んだニシン、薄切りのピクルス、レモンジュースまたは酢、塩、ケッパー、小さじマスタード、マヨネーズと季節を追加します。マヨネーズの代わりに、あなたはレチョ、トマトペーストや甘いコショウペーストを取ることができます。