チキンレバーサラダ「夜」

2人前


卵を一生懸命沸騰させ、ジャガイモを「均一に」調理し、涼しく、皮をむき、ストローに切り、卵の半分を飾る。皮をむき、玉ねぎを洗って挽く。キュウリを皮をむき、揚げた肝臓またはゆでた肝臓でストローに切る。準備した製品、塩を組み合わせる、挽いたコショウを振りかける、マヨネーズとサラダを味付けし、よく混ぜる。サラダボウルにスライドし、卵と肝臓の部分を飾り、サーブ。