ナスとトマトサラダ

auberginesを洗って下さい、茎を切り取り、わらに大まかに切って下さい。半分の水で、塩の小さじ1杯を希釈します。溶液にナスを下げ、よく混ぜてから溶液を排水します。鍋に、植物油を加熱し、オーベルジンを入れて強火で炒め、よくかき混ぜます。クールダウンします。トマトを洗い、半分に切って、茎を切り取り、種を絞ります。トマトを長方形に切る。プレスを通してニンニクを絞るか、細かく刻む。あなたが塩をする必要がある場合は、オーベルジン、トマト、マヨネーズ、ニンニクをかき混ぜる。トマトがジューシングしていてサラダドレッシングがあまりにも滑らかになるので、すぐに提供してください。