赤いトマトサラダと酸っぱいミルク

1サービング


トマトは半分にカットされ、半分は焼けたレタスの葉の上に置かれ、細かいおろし器の上にホースラディッシュの地面でホイップした酸っぱい牛乳で注ぎます。パセリは細かく刻んだ緑を上に振りかけます。