トマトと豆ポッドパラディスサラダ(サラダパラディス)
6人前
水風呂でサワークリームやクリームを加熱し、酢、マスタード、オリーブオイル、塩とコショウと混ぜる。混合物を水風呂に入れ、厚くなるまでかき混ぜる。熱から取り除き、5分間冷蔵します。トマト、レタス、豆、パセリ、卵をよく混ぜ、準備したドレッシングの上に注ぎ、再びかき混ぜる。
水風呂でサワークリームやクリームを加熱し、酢、マスタード、オリーブオイル、塩とコショウと混ぜる。混合物を水風呂に入れ、厚くなるまでかき混ぜる。熱から取り除き、5分間冷蔵します。トマト、レタス、豆、パセリ、卵をよく混ぜ、準備したドレッシングの上に注ぎ、再びかき混ぜる。
サワークリーム-0。5カップ、またはクリーム-0。5カップ、ワイン酢-大さじ2。スプーン、マスタード-大さじ2。スプーン、オリーブオイル-大さじ4。スプーン、またはトウモロコシ油-大さじ4。スプーン、挽いたブラックペッパー-0。75小さじ、トマト-4個、緑豆-2カップ、パセリの緑-大さじ2。スプーン、卵-2個。