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ミュンヘン風トマトサラダ




トマトをくさびに切り、ソーセージをスライスし、きゅうり、玉ねぎ、ねぎを細かく切ります。ドレッシングのために、植物油、酢、マスタード、塩とコショウを混ぜ、春の玉ねぎを加え、混ぜる。ソーセージ、トマト、キュウリ、玉ねぎをドレッシングに入れ、混ぜ合わせて30分間醸造します。葉にサラダを分解し、すすぎ、乾燥して切ってください。プレートの上にサラダの葉を置き、それらにサラダを置きます。

トマト-4個、玉ねぎ-2個、キュウリの漬け-4個、ソーセージ-300 g、ネギ-1束、植物油-大さじ6。スプーン、ワイン酢-大さじ3。スプーン、マスタード-2小さじ、味に塩、味にコショウ、サラダ-1頭