大根のsalad-1

1サービング


大根は大きな野菜のおろし器にすりおろし、塩と砂糖を振りかけ、蓋で覆い、ジュースが絞り出されるまで振りかける。それから細かくカットされたネギがそれに加えられ、サラダボウルにサラダが置かれ、植物油ソースとサワークリームの混合物を注ぎ、ハーブで飾られています。