ボーカーサラダ

セロリの根、ジャガイモ、ビートを別々に沸騰させます。ビートとジャガイモをスライス、リンゴ、ハム、セロリ、キノコに切ります。ソースのために、酢とマスタードで植物油を打ち、マヨネーズと砕いたパセリの緑と混ぜる。すべてを混ぜる、ソースとミックスで季節。