チキンデザートサラダパイナップルとワイン
4人前
シャンピニオンをよく洗い、塩漬けの沸騰したお湯で鍋に下げ、20〜25分間調理します。その後、削除し、小さなスライスにカット。4レタスの葉で内側から広いグラスや花瓶を並べ、鶏肉、キノコ、パイナップルの混合物で均等に満たします。ヨーグルト、マヨネーズ、白ワイン、マスタードを組み合わせ、この混合物でメガネの内容物を注ぐ。15〜20分間冷蔵庫にサラダを入れてからサーブします。
シャンピニオンをよく洗い、塩漬けの沸騰したお湯で鍋に下げ、20〜25分間調理します。その後、削除し、小さなスライスにカット。4レタスの葉で内側から広いグラスや花瓶を並べ、鶏肉、キノコ、パイナップルの混合物で均等に満たします。ヨーグルト、マヨネーズ、白ワイン、マスタードを組み合わせ、この混合物でメガネの内容物を注ぐ。15〜20分間冷蔵庫にサラダを入れてからサーブします。
チキンフィレ-400 g、缶詰パイナップル-120 g、新鮮なシャンピニオン-7-9個、マヨネーズ-0。5カップ、乾燥白ワイン-大さじ4。スプーン、マスタード-2小さじ、レタスの葉-1束、塩-1 g、ヨーグルト-1。5-2カップ